瞧一瞧:AIoT技术加持 蓝炬星全新产品开创智能集成灶时代
慧聪家电网:2021以“新10年,智竞未来”为主题的2021上海AWE终究启幕,这场作为亚洲范围最大、高端新品云集、创新科技迭代的科技型行业盛宴,见证着未来智能科技发展的大趋势。今年,蓝炬星作为AIoT高端集成灶领创者,以破局之势,携两大全新产品首次隆重亮相。
此次AWE,蓝炬星带来了全新的AIoT高端集成灶蓝炬星;周迅·2号plus和周迅·R6系列两大系列产品,专为具有先进生活理念的人群所打造的智能集成灶。蓝炬星董事长钱松良先生表示,这次蓝炬星展出的AIoT高端集成灶,通过搭载AIoT技术更进1步拓宽了集成灶体验边界,为领先创造AIoT集成灶、首创智能集成灶新时期奠定坚实基础。
蓝炬星董事长钱松良先生
据悉,蓝炬星AIoT高端集成灶的问世,是凭仗对产业、市场及消费者需求的研究,与中科院、浙江大学深度联合开发的专项技术,突破传统智能集成灶领域,首创了智能集成灶4.0时期。而蓝炬星;周迅·R6系列更是以时尚、前卫、简约的高颜值设计,在年轻1代的消费中势必掀起1股热潮。并且在AIoT技术的加持下,蓝炬星高端集成灶将为智慧家庭的场景生态带来全新体验,AI远场语音、智慧大屏、IoT智慧物联、手势智控2.0、App远程操控等更多功能,全面升级你的智能厨房。
而使人欣喜的是,在AWE展开当天,蓝炬星诚邀到了淮扬菜传承人黄君大师作为蓝炬星AIoT高端集成灶产品体验官,现场不但为大家展现了高超的厨艺,同时也让大家感遭到了蓝炬星新品强劲的实力!
黄君先生作为中国淮扬菜传承人,致力于打造别具1格的菜式,年仅26岁便拿下香港“美食之最大赏”至高荣誉金奖,成为香港最大赏比赛历史上最年轻,且1举取得两项殊荣的厨师之1,可谓是烹饪界年轻的实力派。而1直以“做菜要务实”为理念的黄君先生凭仗深厚的艺术成就,用高深的厨艺打造每个菜品,这与蓝炬星“品质高于1切”、“匠心铸造”的理念不谋而合。
此次,黄君先生的加入,让蓝炬星体验馆人气爆棚。展会现场,蓝炬星AIoT高端集成灶产品体验官黄君先生征地拆迁怎么处理
选择了1款高颜值、高智慧、高品质的蓝炬星;周迅·R6高端集成灶作为体验,亲手为大家烹制了1道黑松露脆皮烤鸡、1道花雕蛋白蒸蟹柳美食,还展现了拆迁地上果树赔偿标准
出神入化的刀工。
说到刀工,在中国烹饪有1个16字箴言:“食在广州,味在4川,汤在山东,刀在淮扬。”淮扬菜,在烹饪技法上不但讲求“火候”,且刀工精细及菜肴富于万变,黄君先生在制做美食时,凭仗夯实的根基,将1盒内酯豆腐切出了高达万根如头发丝般粗细的豆腐丝,展现出了游刃有余的刀法,现场观众被这1奇异的操作所惊叹。
而淮扬菜的食材重视本质本味,用蓝炬星AIoT高端集成灶智能旺火大蒸汽进行烹制,独特的多重加热系统,时刻将锁住食材鲜味,赋予菜品鲜活的生命力。黄君先生先将烤箱提早预热,再将“精雕细琢”过的蟹柳,放入蓝炬星;周迅R6蒸箱内,蓝炬星AIoT高端集成灶便自动定时启动了,瞬间恒温速蒸大蒸汽在蒸箱内喷发而出,10足的蒸汽,不但将食品蒸的透彻,还牢牢锁住了食品本身的鲜味。当蒸煮完成以后,蓝炬星AIoT高端集成灶利用风机系统将过剩高温蒸汽排出室外,安全节能,操作相当方便,引发了观展者强烈的好奇心。
黄君先生现场在体验蓝炬星集成灶以后,用3个“易”总结了蓝炬星AIoT高端集成灶的使用感受:易操作、易清洁、易生活!
大家在现场品味了黄君先生的黑松露烤脆皮鸡和花雕蛋白蒸蟹柳,对黄君先生烹制的美食赞不绝口,也对蓝炬星AIoT高端集成灶强劲的实力致以认可!
现场蓝炬星还贴心的为观展者准备了到访的小礼品,对美食感兴趣的朋友,在展会第2天,有专业的烘焙师在现场亲身动手烘焙美食,欢迎大家前来品味。美食不容错过,精彩延续不中断,蓝炬星与你1起同享快乐的烹饪时光。卢海
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