夏季清热养肺最好野菜鱼腥草《新闻》

发布时间：2020-09-15 01:33:22 阅读：次来源：记忆枕厂家

养生之道网导读：夏季清热养肺最好野菜--鱼腥草。鱼腥草是种有名的中草药，日常生活中，鱼腥草能作为一种食材，具有清热、消炎、抗病毒等功效。但很多人觉得鱼腥草难吃，是因为它味道怪。所以下面给大家介绍几种鱼腥草的吃法，让你能获取鱼腥草的营养。

鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

鱼腥草的作用

1、消炎

鱼腥草煎成汤代茶频饮，可以调理各种炎症。鱼腥草可以消炎，彻底祛除身体的湿热。

2、清肺热、解烟毒

用晒干的鱼腥草泡水喝，能减轻抽烟对你的危害，预防慢性咽炎，气管炎甚至肺癌。鱼腥草还有想要帮助戒烟的作用。想戒烟的人，每天喝点浓浓的鱼腥草茶，就会不那么想抽烟。

3、能退烧止咳

风热感冒和流感属于上呼吸道感染，典型症状就是发烧和嗓子疼，甚至引起肺炎和水肿。在风热感冒之初，马上喝些鱼腥草水消炎，可以起到退烧的作用。

4、调理感冒后遗症

有些人感冒拖的时间长，久久不痊愈的原因是湿气重，胃里有积食。时间一长，湿气又转化成湿热。这时候用鱼腥草煮水喝能够彻底清除体内的湿热，调理感冒后遗症。

鱼腥草的吃法

1、鱼腥草茶

最简单的方法就是鱼腥草煎水代茶喝。但是鱼腥草不能久煮，否则鱼腥草中的抗炎成分就会挥发掉了。住过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，大火煮开以后两分钟即可关火。一共可以煮三次，正好够一天的分量。

2、鱼腥草炒鸡蛋

鱼腥草炒鸡蛋可以清热解毒、滋阴润肺。搅匀鸡蛋之后和鱼腥草一起炒，加适量清水，炒至鸡蛋熟而入味，加入味精，少许精盐，即可供食用。

3、鱼腥草雪梨水

鱼腥草雪梨水鱼腥草雪梨水鱼腥草雪梨水鱼腥草雪梨水先将新鲜鱼腥草或干鱼腥草用适量水煮成汁，弃渣，放入雪梨块和白糖或冰糖，煮至梨软烂便可。具有清热解毒，止咳化痰功效。

4、鱼腥草炒肉丝

鲜鱼腥草炒肉丝鲜鱼腥草炒肉丝鲜鱼腥草炒肉丝鲜鱼腥草炒肉丝肉丝先用盐、淀粉拌匀，热锅放油，下肉丝炒香，放鱼腥草翻炒，加少许水，下盐和鸡粉拌匀便可装盘。具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。

鱼腥草，清热解毒，利尿消肿。下面推荐一些鱼腥草的治疗偏方，供参考。

鱼腥草的治疗偏方

1、痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。

2、感冒发烧：细叶香茶菜20克，鱼腥草16克，水煎服，或将上药共研细末，煎煮滤液浓缩，并与细末混合压片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小儿酌减。

3、流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。

4、肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。也可鲜草洗净炒菜吃，或用鱼腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。

5、急性黄疸性肝炎：鲜鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5～10剂。

6、习惯性便秘：鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。

7、尿路感染：尿频涩痛：取鲜草50克或干品30克，煎服。

鱼腥草的治疗偏方，下面继续为你推荐。

8、急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血：用鱼腥草30克，甘草6克，车前草30克，水煎服。

9、皮肤病：用鲜品捣汁涂敷，或煎汁口服，均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。

10、痈疖发背、疔疮肿毒（不论已破溃或未破溃）：用湿纸包裹鲜鱼腥草，置于灰火中煨熟，取出捣烂，涂敷患处。

11、子官内膜炎、官颈炎、附件炎、赤白带、及小腹痛：鱼腥草30～60克，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。

12、毒蛇咬伤：取鱼腥草62.5克，盐肤木根31.25克，黄仔叶根l5.6克，飞扬草31.5克，煎水外洗用于毒蛇咬伤。

13、治疗痔疮：把鱼腥草洗干净（量的多少根据锅的大小定，没有特定要求，但越多越好）。放在锅里用水煮开，然后把水和鱼腥草放到痰盂里，直接坐在上面蒸。等水快凉的时候用水洗一下痔疮患出，效果非常好，长期使用不容易复发。

另外，鱼腥草含有马兜铃内酰胺，会对肾脏造成不可逆损伤和导致上尿路上皮癌，故不宜长期食用！