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【新闻】2015世界马铃薯大会在京召开我国成生产和消费第一大国石龙尾属

发布时间:2020-10-18 20:36:57 阅读: 来源:记忆枕厂家

图:马铃薯可以成为主食吗?

图:马铃薯可做成多种食品

图:农民展示自己的马铃薯新品种记者从此间在北京延庆召开的2015世界马铃薯大会上获悉,目前我国马铃薯生产持续稳定发展,面积和产量均占世界约1/4,已成为马铃薯生产和消费第一大国。但同时单产和人均消费量还较低,发展潜力巨大。据了解,去年我国粮食生产实现十一连增,达到创纪录的60710万吨。然而,人口增加、城镇化快速推进等因素都推动粮食需求持续增加,粮食供需形势仍不容乐观。马铃薯是世界上继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物,也是中国的第四大粮食作物。农业部数据显示,2014年,我国马铃薯种植面积达5570千公顷,鲜薯产量9500多万吨,种植面积和产量均占世界的四分之一左右。中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家调查认为,尽管我国马铃薯产量大,但单产较低,仅为17.7吨每公顷,大大低于世界发达国家单产水平,与国内每亩5吨以上的高产典型相比,还有很大增长空间。同时,我国南方有约1600万公顷冬闲稻田,可再发展400万公顷马铃薯。此外,受品种特性、市场需求等影响,中国马铃薯年人均消费量仅为41.2公斤,远低于欧美国家水平,且消费结构单一。马铃薯具有适应性广、高产稳产、营养全面等多种优势,推进主食产品及产业开发前景十分广阔,将给我国粮食安全提供更多保障。国际马铃薯中心亚太中心主任卢肖平说。农业部有关负责人29日表示,将加快选育马铃薯主食加工专用品种,建设优质原料生产基地,研发主食产品及加工工艺,扶持主食加工龙头企业,努力实现马铃薯品种专用化、种植区域化、生产机械化、经营产业化和产品主食化,推进马铃薯由副食消费向主食消费转变。【相关阅读】2015北京世界马铃薯大会在延庆开幕7月28日上午,全球马铃薯领域最高级别的学术盛会——2015北京世界马铃薯大会在北京延庆县开幕,来自37个国家和地区的千余名马铃薯领域专家学者相聚八达岭长城脚下,共同开启世界马铃薯产业发展的新篇章。农业部部长韩长赋、北京市副市长林克庆和世界马铃薯大会公司董事局主席大卫·汤姆森出席大会开幕式并致辞。韩长赋指出,中国是薯类生产和消费大国。近年来,中国政府高度重视薯业发展,不断加大扶持力度,积极推进技术创新,促进了薯业快速发展。目前,中国每年种植马铃薯550多万公顷。与此同时,薯业的产业链条有效拓展,加工企业实力不断增强,产品种类日益增多。在中国,薯业已不再是经济不发达地区和穷人的产业,而成为推进现代农业建设和丰富人们餐桌的一大亮点。他认为,世界马铃薯大会是全球薯业领域最负盛名的大会,为促进全球薯业发展和维护世界粮食安全做出了重要贡献。世界马铃薯大会第二次选择在中国举办,这是对中国马铃薯产业发展成绩的充分肯定,也是对中国加快推进薯业发展的有力支持。他强调,中国薯业的发展离不开世界,世界各国薯业长期发展的经验为中国提供了有益借鉴;同样,世界薯业的发展也离不开中国,中国巨大的市场已成为推动世界薯业发展的重要力量。中国愿和大家精诚合作,在推进国际薯业发展中发挥应有作用,中国薯业发展道路将会越走越宽广,世界薯业也会变得更加繁荣和丰富多彩。林克庆强调,近年来,北京市充分利用首都科研、人才等优势,积极搭建农业研究和创新服务平台,大力推进农业种业之都建设。特别是借助筹办世界马铃薯大会机遇,积极开发马铃薯新品种、新技术、新产品,健全马铃薯种薯多元化体系,在打造延庆马铃薯种源之都建设上迈出了新步伐。下一步,北京市将积极利用本次大会成果,继续加大马铃薯科研与产业开发支持力度,进一步深化国内外合作交流,巩固马铃薯研发和种业中心地位。大卫·汤姆森感谢中国农业部和北京市人民政府的精心策划与辛勤工作,使本次大会得以隆重召开。他表示,本届大会选在中国举办是非常恰当的。因为中国是全球领先的马铃薯生产大国。今后,世界马铃薯大会愿继续与中国同心协力,满足人们对食物的多样化需求,积极维护世界粮食安全。与本届世界马铃薯大会同期举行的,还有27日刚刚闭幕的第十七届中国马铃薯大会、28日开幕的中国国际薯业博览会和29日即将举行的马铃薯主食产品及产业开发国际研讨会。因此,本届世界马铃薯大会可谓是一场四会合一的世界薯业盛会,充分彰显马铃薯产业研发的世界级水平。农业部副部长屈冬玉,总经济师毕美家等出席开幕式。

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