【资讯】今秋哈尔滨市蔬菜批量挺进南方吕宋黄芩

今秋哈尔滨市蔬菜批量“挺进”南方

一个占地面积近4000平方米的9500吨级气调恒温库，将于今年8月底在哈达果菜批发市场建成。据悉，该恒温库建成后，将有效地解决蔬菜长途贩运过程中的保温难题，使哈尔滨的地产蔬菜批量销往南方成为可能。今年秋天，第一批哈尔滨蔬菜将率先登上广州、深圳市民的餐桌。　　据了解，东北地区日照足、温差大，出产的蔬菜质量佳、口感好，特别受南方消费者的青睐。而且，南北蔬菜市场有个“时间差”———七八月份正是南方高温酷暑季节，蔬菜产量低，而此时正是北方蔬菜产量最高、价格最低的时候。所以，“北菜南运”具有极好的市场前景，是我市蔬菜生产者和经营者多年的梦想。但是“北菜南运”对保温技术要求很高，以我市目前的装备水平，只能先将蔬菜降温后再装车。由于过程烦琐，冷气散失过多，蔬菜根本经不住30多个小时的折腾，还没等到目的地就烂掉了。所以直到现在，哈尔滨的地产蔬菜一直没能批量打入南方市场。　　据介绍，恒温库建成后，将实现“整车打冷”———满载蔬菜的大型货车可以直接开进恒温库，整体降温，再经过保温处理，冷气的散失量比原来能减少70%左右，能将蔬菜的损耗量降到最低。哈达果菜批发市场负责人预计，恒温库建成后，该市场每年的南运蔬菜量可达到11万吨。　　据悉，该工程已于本月初开工，将于今年8月底完工。目前，哈达市场正在着手与我市的红星、民主、光明、建国、平房蔬菜基地建立长期供货联系。今年秋天，第一批哈尔滨蔬菜将率先登上广州、深圳市民的餐桌。

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