想吃就吃节日期间成都菜肉都不缺

想吃就吃　节日期间成都菜肉都不缺

新春佳节将至,各种蔬菜、肉类、水果等农产品的消费高峰又将到来。记者昨日从各大农产品批发市场了解到,商家已纷纷开始为节日供应做准备。预计节日期间,市场上各种产品将货源充足,价格也不会有太大波动。　　蔬菜和肉类目前购销两旺。记者从火车南站成都农产品中心批发市场了解到,市场的蔬菜品种很齐全。市场方面上个月就开始到蒲江、双流、金堂等地的各大蔬菜基地了解货源情况,并及时将信息传递给了市场内的商家。此外,海南省农业厅特地在该批发市场设立了一个办事处,以方便两省之间的合作。目前,外省的蔬菜供应量呈上升趋势,但本地蔬菜的市场份额并没有减少,维持在30%左右。该批发市场相关负责人告诉记者,节日期间,蔬菜不管在量上还是在品种上都能保证供应,价格也会很平稳。　　另据青石桥农贸市场的羊肉批发商称,预计到月底,羊肉销量将会大幅攀升,“但货源绝对充足,要多少有多少”。商家告诉记者,除自己的屠宰场外,他们还联系了两家冻库,储存了近百吨羊肉,所以在量上有绝对保证。此外,今年的肉价整体上要比去年低一些,估计节日期间,价格也同样低于去年同期。　　水果一直是节假日期间市场销售的“宠儿”。据驷马桥水果批发市场相关负责人介绍,今年水果市场的整体价格也普遍低于去年。目前水果市场的供销网络遍布全国各地,因此过去那种供需脱节导致一到节庆水果就供不应求的局面将不复存在。此外,他们将在本月下旬成立一个水果配送中心,为顾客提供送货上门的服务。今年节日期间的水果还是以苹果、梨子、柑桔等为主,有名的奉节脐橙也将赶在元旦之前上市。　　目前,海鲜市场的情况有点反常。据青石桥市场管理办公室王经理介绍,按照往年的情况,海鲜销售早应该进入旺季,但现在市场的反应颇有些平淡。商家都期待着月底的到来。随着销售的升温,他们将自主联系充足的货源。有商家估计,元旦节期间海鲜的价格不会高于去年。

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