胆固醇高者的禁忌食物

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人们生活水平提高了，有时候很注重营养的补充，通过蛋白质的摄入进行饮食养生，但结果会因为胆固醇高而不得不进行治疗，那么在缓解高血脂的食物中，并不是所有水果和蔬菜都是可以食用的，男人血脂高少吃榴莲和椰子。

虽然对胆固醇高者来说，水果和蔬菜这类高纤维的食物是很好的选择，但有些高脂水果同样需要谨慎，包括榴莲、椰子、鳄梨等。这些水果和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样，也会增加血液中总胆固醇及坏胆固醇的含量，导致血管栓塞。计算一下脂肪含量就会发现，这3种水果的含油量高得吓人。

榴莲：每100克含5.3克脂肪，相当于吃了一茶匙的食油。

椰子：以1大片1厘米厚椰肉计算，大概含15克脂肪。不过，喝椰子水则另当别论。椰子水不含胆固醇，每240毫升只含0.5克脂肪。只是糖分偏高，糖尿病病人最好少喝。

鳄梨：每100克(约半个)含15克脂肪，同样高得惊人。

此外，水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇。因此，高纤维的水果如橙、苹果、梨等，可以多吃。

通过小编的讲解大家是不是清楚了呢，男人血脂高少吃榴莲椰子，榴莲中含有大量的饱和脂肪酸，椰子中糖分偏高，所以对于饮食养生的大家来说，缓解高血脂的食物大家最好还是选择吃一些苹果、梨等。

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